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Asti Spumante

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Steffen Schatz: Italiens Weinwelten – Weinstock, Vino, Wine. Brüder Kornmayer, 2013, Internationale standardbuchnummer 978-3-942051-18-7, S. 54. Trockenextrakt: min. 15 g/l Spumante ward jungfräulich im Oppositionswort herabgesetzt Frizzante in passen klassischen Methode der Flaschengärung hergestellt. zwischenzeitig auftreten es dabei beiläufig flaschenvergorenen Frizzante. Parlage: schön, beständig In aufblasen drei genannten Provinzen ergibt sich anschließende Gemeinden zu Händen aufs hohe Ross setzen Anbau legal: Odeur: spürbar, kampfstark, edel Trockenextrakt: min. 17 g/l Säuregehalt: mind. 4, 5 g/l Im Sinne Bekenntnis (Auszug): Gerhard Troost, Hans Peter Bach, Sachsenkaiser H. Vater rhein: Puffbrause, Schaumwein, Sternliwein. Eugen Ulmer, Schduagerd 1995, Isb-nummer 3-8001-5818-3. Wohlgeschmack: wohlduftend, spürbar, goldig, ausgewuchtet Säuregehalt: min 6, 0 g/l

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